Erste Kahlgründer Kaffeerösterei 

Unsere Kaffeeseminare, Samstagstermine: ab Mitte Dezember

Mein Kaffeeseminar, das in 3 Bereiche gegliedert ist, beinhaltet grundsätzliches Basiswissen rund um die Bohne, also Herkunftsländer, Anbau und Ernte, Aufbereitung und Handel, bis das Produkt in Säcke zu uns gelangt. Dann werden 2 völlig unterschiedliche Sorten verkostet, um Unterschiede zu riechen und zu schmecken. Danach rösten wir eine Charge Kaffee zusammen  und sie können dabei riechen und sehen, wie sich die Bohne während dem Röstprozess entwickelt. Anschließend sprechen wir über Zubereitungsarten, Mahlgrade, Aufbewahrung und allem, zu dem sie noch Fragen haben. Es ist also sehr umfangreich.

Pro Person kostet die Teilnahme  25 €, die Dauer beträgt ca. 2 1/2 - 3 Stunden. Für Gruppen zwischen 10 bis 20 Personen, ( Geburtstage-Firmenfeier-sonstiger Anlass ) bin ich bereit, einen völlig individuellen Termin zu vereinbaren, fragen sie bei Interesse nach. An sonsten finden die Seminare Samstags zu den ausgewiesenen Terminen ab 14:30 statt.

 

   

Bitte bei Nichtteilnahme frühzeitig absagen !!! Gutscheine für ein Seminar gibt es in der Rösterei.

Anmeldung  telefonisch oder per Mail an :   info@kahlgrundkaffee.de