Erste Kahlgründer Kaffeerösterei - Neue Termine ab sofort hier ersichtlich.
Anmeldung über info@kahlgrundkaffee bei uns direkt.
Basisseminar max. 12 Teilnehmer, Verkostungsseminar max. 8 Teilnehmer. Mindestteilnehmerzahl 4, ansonsten Verschieben des Termins möglich.
Unsere Seminare beginnen jeweils am ausgeschriebenen Samstag um 14:30 in der Rösterei Schöllkrippen.
Aktuelle neue Basisseminar-Termine für 2024: 19.10. , 23.11.- noch 2 Plätze , 07.12.24 und dann 2025: 01.02. und 22.02.
Mein Kaffeeseminar, das in 3 Bereiche gegliedert ist, beinhaltet grundsätzliches Basiswissen rund um die Bohne, also Herkunftsländer, Anbau und Ernte, Aufbereitung und Handel, bis das Produkt in Säcke zu uns gelangt.
Dann werden 2 völlig unterschiedliche Sorten verkostet, um Unterschiede zu riechen und zu schmecken. Danach rösten wir eine Charge Kaffee zusammen und sie können dabei entdecken,
wie sich die Bohne während dem Röstprozess entwickelt. Anschließend sprechen wir über Zubereitungsarten, Mahlgrade, Aufbewahrung und allem, zu dem sie noch Fragen haben.
Es ist also sehr umfangreich. Pro Person kostet die Teilnahme 30 €, die Dauer beträgt ca. 2 1/2 - 3 Stunden .
Verkostungsseminartermine 2024: 21.09.24 , und 2025 = 18.01. , 15.02.
Das Erlebnisseminar der ursprünglichen Zubereitung -.
Sie bekommen in diesem Seminar die Möglichkeit, verschiedenste Zubereitungsarten und deren Unterschiede kennen zu lernen.. Siebträger, Vollautomat, French Press oder Handzubereitung, alles wird thematisiert und rundum großzügig angesprochen, inkl. dem notwendigen Zubehör. Sie werden dabei selber die Möglichkeit haben, verschiedene Zubereitungsarten auszuprobieren.
Die Kosten pro Person betragen 30 €.
Für alle Seminare gilt: Jede Anmeldung ist verbindlich, da nur eine begrenzte Anzahl von Personen möglich ist. Bei Nichtteilnahme frühzeitig absagen, um anderen Interessenten eine Teilnahme zu ermöglichen, danke.
Gutscheine aller Art, also auch Frühstücksgutscheine können zur Teilnahme verwendet werden.
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